Temui pria wanita senilai £25 juta dan koki selebriti yang berharap kudanya Pizza Bianca dapat menjadi tuan rumah suguhan Royal Ascot
Koki CELEBRITY Bobby Flay menaruh harapannya pada Pizza Bianca yang memberikan sedikit keberuntungan di Royal Ascot.
Pemilik restoran Amerika, 57 tahun, mengadakan balap kuda betina yang sangat disukai di Coronation Stakes pada hari Jumat.
Dia mulai membalap ketika dia masih remaja, ketika kakeknya membawanya ke Saratoga.
Dan selama lebih dari satu dekade, dia telah memiliki kuda yang sukses, termasuk pemenang Breeders’ Cup Juvenile Fillies Turf 2010, More Than Real.
Pizza Bianca memenangkan perlombaan itu pada bulan November, menunjukkan kredibilitasnya sendiri di lintasan.
Dan Flay tertarik pada Ascot.
“Pengalaman ini adalah inti dari semua ini. Ketika Anda memiliki kuda seperti itu, dia bisa membawa Anda ke pengalaman berbeda di seluruh dunia dan bagi saya Royal Ascot adalah puncaknya,” katanya. TV balap.
Tapi di dapurlah Flay benar-benar terkenal – mengumpulkan kekayaan sebesar £25 juta dari jaringan restoran dan acara TV realitasnya.
Dan siapa yang bisa melupakan peran utamanya di acara TV AS Entourage – di mana ia membuat istri karakter Ari Gold terpesona padanya.
Serangga memasak
Paling Banyak Dibaca di Pacuan Kuda
Pada usia delapan tahun Flay pertama kali menyatakan kecintaannya menjadi koki – meminta oven mainan East-Bake untuk Natal.
Dia putus sekolah pada usia 17 tahun dan mengejar karir di dapur, bekerja di restoran pizza dan menyajikan es krim di Baskin Robbins.
Baru setelah dia mendapat pekerjaan membuat salad di brasserie Joe Allen di distrik teater Manhattan, dia menarik perhatian pemiliknya yang mengira Flay memiliki kemampuan alami dan membayar uang sekolahnya di Institut Kuliner Prancis yang bergengsi.
Setelah lulus, Flay menyempurnakan keterampilannya dan mengembangkan keahlian memasak Southwestern dan Cajun, yang kini menjadi makanan pokoknya.
Pada awal tahun 90-an, setelah perubahan karier singkat di Bursa Efek AS, Flay kembali sebagai koki eksekutif di Miracle Grill yang sekarang sudah tutup.
Pemilik restoran Jerome Kretchmer memperhatikannya dan menawarinya posisi sebagai koki eksekutif di Mesa Grill, tempat berkembangnya reputasi Flay.
Dia segera menjadi mitra dan membuka restoran di Caesars Palace di Las Vegas. Kemudian dia meluncurkan mereknya dengan Bobby Flay Steak di Borgata Hotel Casino & Spa di Atlantic City, dan usaha Mesa Grill lainnya di Bahama.
Pada tahun 2008, Mesa Grill miliknya di Las Vegas mendapatkan bintang Michelin, meskipun bintang itu dicabut setahun kemudian – dan belum mendapatkannya kembali.
Baru-baru ini, Flay meluncurkan jaringan burgernya sendiri – Bobby’s Burger Palace, yang telah menyebarkan restoran di seluruh Amerika.
Bintang TV realitas
Tampan, dengan bakat mengobrol, Flay adalah sosok yang natural untuk TV siang hari.
Ia kerap membuat ibu rumah tangga ngiler berkat masakan dan ketampanannya saat segmen memasak di acara bincang-bincang Amerika.
Jadi masuk akal jika dia akan menjadi ikon televisi, dengan berbagai serial barbekyu
Flay menimbulkan kontroversi di Iron Chef America ketika dia menantang koki besi legendaris Jepang Masaharu Morimoto untuk bertarung habis-habisan.
Percaya dia telah menang, Flay sebelum waktunya melompat ke atas talenannya dan mengangkat tangannya – menghina Morimoto yang menuduh lawannya kurang profesional dengan tanggapannya yang flamboyan.
Flay kalah dalam pertarungan itu, tetapi kembali untuk pertandingan ulang di negara asal Morimoto, Jepang. Kali ini dia menang.
Pertunjukan terlama Flay, Beat Bobby Flay, mempertemukan koki terpilih melawan pembawa acara untuk melihat apakah mereka bisa menciptakan hidangan yang lebih baik dari miliknya. Sekarang memasuki musim ke-30.
Baru-baru ini, Flay mendapatkan kontrak baru dengan Food Network, yang telah menjalin hubungan selama 27 tahun dengannya.
Dia awalnya mengancam akan meninggalkan saluran tersebut jika dia tidak menerima kontrak senilai $100 juta.
November lalu, mereka menyetujui kontrak baru berdurasi tiga tahun.
Ketenaran di luar dapur
Flay memindahkan masakan tersebut ke budaya populer di AS.
Namanya dicoret dalam sebuah adegan dalam komedi hit Will Ferrell Step Brothers, sementara dia muncul di acara TV populer.
Salah satu peran yang berulang adalah Bobby menyaingi Arie Gold yang diperankan Jeremy Piven di Entourage di mana ia berperan sebagai dirinya sendiri yang menarik perhatian mantan istri Gold.
Flay bahkan tampil dalam komedi romantis East Broadway bersama istri keduanya, Stephanie March.
Namun dia pernah dituduh membiarkan ketenaran menguasai dirinya di masa lalu.
Pada tahun 2017, dia dengan anehnya menggugat sebuah perusahaan desain Amerika atas kenyamanan sofa seharga £15.000.
Menurut pengaduan yang diajukan ke kantor Panitera Negara New York, “sangat tidak nyaman untuk duduk dalam jangka waktu yang lama”.
Mata keranjang
Bahagia di dapur, sial dalam cinta – Flay menikah tiga kali dan semuanya berakhir dengan perceraian.
Yang pertama, kepada sesama chef Debra Ponzek pada tahun 1991, hanya berlangsung selama dua tahun.
Dia kemudian menikah dengan Kate Connelly pada tahun 1995, sebelum mereka bercerai pada tahun 1998. Meskipun begitu, dia memiliki anak satu-satunya, Sophie.
Hukum & Ketertiban: Aktris SVU Stephanie March adalah istri ketiganya, yang bertahan selama sepuluh tahun, tetapi kemudian menjadi perceraian yang paling jelek.
Dalam surat cerai, dia menuduh suaminya melupakan hari jadinya, menuntut perjanjian pranikah, mempermalukannya di depan umum atas dugaan implan payudaranya, dan memotong bagian keuangannya.
Dia juga diduga berselingkuh dengan asistennya yang berusia 28 tahun, Elyse Tirrell.
Hari ini dia berkencan dengan Christina Perez – yang akan bergabung dengannya di Royal Ascot. Dan mereka bisa bersulang untuk Pizza Bianca jika dia menang pada hari Jumat.